@NORI
 
 
 
 
 
 
 
 
 문정동 마파두부 맛집
 광효001
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 문정동에는 정말 맛있는 식당들이 많은데요, 그중에서도 제가 몇 번이고 다시 찾게 되는 곳이 있습니다. 바로 흑백 요리사로 유명하신 조광효 셰프님의 두 번째 레스토랑, 광효001입니다. 셰프님의 이름에서 따온 가게 이름처럼, 이곳은 특별한 감성과 맛을 선사하는 곳입니다. 첫 번째 가게인 조광201에서 동파육으로 많은 사랑을 받으셨다면, 광효001은 마파두부를 전문으로 하는 곳이라고 들었습니다. 캐주얼하면서도 세련된 분위기에서 즐기는 마파두부는 정말 기대 이상이었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:EXTERIOR:광효001 가게 외관]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 가게는 조용한 골목가에 자리하고 있었는데요, 멀리서도 한눈에 알아볼 수 있도록 강렬한 레드 컬러의 간판이 시선을 사로잡았습니다. 문정역과 장지역 중간쯤에 위치해 있어 두 역 모두에서 도보로 충분히 이동 가능합니다. 날씨 좋은 날에는 가볍게 산책하며 방문하기에도 좋은 위치였습니다. 저는 집이 근처라 걸어서 방문했는데, 붉은색 간판을 따라가니 금방 찾을 수 있었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:INTERIOR:광효001 내부 인테리어 1]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 문을 열고 들어서자마자 독특하면서도 힙한 분위기에 압도되었습니다. 레드와 블랙의 조화가 모던하면서도 세련된 느낌을 주었는데요, 과하게 무겁거나 올드한 느낌이 전혀 들지 않았습니다. 공간은 테이블 좌석과 함께 오픈 키친이 보이는 바 좌석으로 구성되어 있었습니다. 원하는 자리에 편하게 앉아 식사를 즐길 수 있도록 배려한 점이 좋았습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:INTERIOR:광효001 내부 인테리어 2]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 2인부터 4인까지 소규모로 방문하여 맛있는 요리와 함께 맥주 한잔을 곁들이기 좋은 분위기였습니다. 데이트 장소로도, 친구들과 편안하게 이야기 나누기에도 더할 나위 없이 좋은 공간이라는 생각이 들었습니다. 조용하면서도 활기찬, 묘한 매력이 있는 곳이었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:MENU:광효001 메뉴판]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 메뉴는 전문점답게 메인 요리인 마파두부를 중심으로 구성되어 있었습니다. 마파두부와 함께 곁들여 먹을 수 있는 면이나 밥 메뉴도 준비되어 있었고요. 그 외에도 다양한 요리 메뉴가 있어서 취향에 따라 선택의 폭이 넓었습니다. 저희는 메인인 마파두부와 함께 다른 요리들도 주문해보기로 했습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:FOOD_MAIN:광효001 마파두부]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 드디어 메인 메뉴인 마파두부가 나왔습니다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이었는데요, 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 일품이었습니다. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 정말 꿀맛이었는데요, 맵기 조절도 가능해서 제 입맛에 딱 맞게 즐길 수 있었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:FOOD_SIDE:광효001 새우 완탕]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 이번에는 킥 메뉴라고 할 수 있는 새우 완탕입니다. 탱글탱글한 새우 살이 가득 찬 만두 소가 정말 인상적이었습니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼지면서 배부름도 채워주었습니다. 함께 곁들여진 에그누들은 국물과 함께 떠먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:FOOD_MAIN:광효001 또 다른 요리]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 저희가 주문한 다른 요리들도 하나같이 맛있었습니다. 곁들임 요리라고 하기에는 너무나 훌륭한 퀄리티를 자랑했는데요, 재료 본연의 맛을 잘 살리면서도 조광효 셰프님만의 독창적인 레시피가 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 [IMAGE:AMBIANCE:광효001 식사 분위기]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 전반적으로 정말 만족스러운 식사였습니다. 기대했던 것보다 훨씬 더 맛있었고, 분위기 또한 훌륭했습니다. 특히 마파두부와 새우 완탕은 잊을 수 없는 맛이었기에, 다른 메뉴들도 꼭 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다. 다음에 방문하면 유린기나 다른 요리들도 꼭 맛볼 예정입니다. 조광효 셰프님의 섬세한 손길이 느껴지는 광효001, 문정동에서 특별한 식사를 경험하고 싶으시다면 강력 추천드립니다.

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광효001

주소: 서울 송파구 새말로10길 8 1층

@NORI 문정동 마파두부 맛집 광효001 문정동에는 정말 맛있는 식당들이 많은데요, 그중에서도 제가 몇 번이고 다시 찾게 되는 곳이 있습니다. 바로 흑백 요리사로 유명하신 조광효 셰프님의 두 번째 레스토랑, 광효001입니다. 셰프님의 이름에서 따온 가게 이름처럼, 이곳은 특별한 감성과 맛을 선사하는 곳입니다. 첫 번째 가게인 조광201에서 동파육으로 많은 사랑을 받으셨다면, 광효001은 마파두부를 전문으로 하는 곳이라고 들었습니다. 캐주얼하면서도 세련된 분위기에서 즐기는 마파두부는 정말 기대 이상이었습니다. [IMAGE:EXTERIOR:광효001 가게 외관] 가게는 조용한 골목가에 자리하고 있었는데요, 멀리서도 한눈에 알아볼 수 있도록 강렬한 레드 컬러의 간판이 시선을 사로잡았습니다. 문정역과 장지역 중간쯤에 위치해 있어 두 역 모두에서 도보로 충분히 이동 가능합니다. 날씨 좋은 날에는 가볍게 산책하며 방문하기에도 좋은 위치였습니다. 저는 집이 근처라 걸어서 방문했는데, 붉은색 간판을 따라가니 금방 찾을 수 있었습니다. [IMAGE:INTERIOR:광효001 내부 인테리어 1] 문을 열고 들어서자마자 독특하면서도 힙한 분위기에 압도되었습니다. 레드와 블랙의 조화가 모던하면서도 세련된 느낌을 주었는데요, 과하게 무겁거나 올드한 느낌이 전혀 들지 않았습니다. 공간은 테이블 좌석과 함께 오픈 키친이 보이는 바 좌석으로 구성되어 있었습니다. 원하는 자리에 편하게 앉아 식사를 즐길 수 있도록 배려한 점이 좋았습니다. [IMAGE:INTERIOR:광효001 내부 인테리어 2] 2인부터 4인까지 소규모로 방문하여 맛있는 요리와 함께 맥주 한잔을 곁들이기 좋은 분위기였습니다. 데이트 장소로도, 친구들과 편안하게 이야기 나누기에도 더할 나위 없이 좋은 공간이라는 생각이 들었습니다. 조용하면서도 활기찬, 묘한 매력이 있는 곳이었습니다. [IMAGE:MENU:광효001 메뉴판] 메뉴는 전문점답게 메인 요리인 마파두부를 중심으로 구성되어 있었습니다. 마파두부와 함께 곁들여 먹을 수 있는 면이나 밥 메뉴도 준비되어 있었고요. 그 외에도 다양한 요리 메뉴가 있어서 취향에 따라 선택의 폭이 넓었습니다. 저희는 메인인 마파두부와 함께 다른 요리들도 주문해보기로 했습니다. [IMAGE:FOOD_MAIN:광효001 마파두부] 드디어 메인 메뉴인 마파두부가 나왔습니다. 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이었는데요, 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 일품이었습니다. 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 정말 꿀맛이었는데요, 맵기 조절도 가능해서 제 입맛에 딱 맞게 즐길 수 있었습니다. [IMAGE:FOOD_SIDE:광효001 새우 완탕] 이번에는 킥 메뉴라고 할 수 있는 새우 완탕입니다. 탱글탱글한 새우 살이 가득 찬 만두 소가 정말 인상적이었습니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼지면서 배부름도 채워주었습니다. 함께 곁들여진 에그누들은 국물과 함께 떠먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. [IMAGE:FOOD_MAIN:광효001 또 다른 요리] 저희가 주문한 다른 요리들도 하나같이 맛있었습니다. 곁들임 요리라고 하기에는 너무나 훌륭한 퀄리티를 자랑했는데요, 재료 본연의 맛을 잘 살리면서도 조광효 셰프님만의 독창적인 레시피가 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. [IMAGE:AMBIANCE:광효001 식사 분위기] 전반적으로 정말 만족스러운 식사였습니다. 기대했던 것보다 훨씬 더 맛있었고, 분위기 또한 훌륭했습니다. 특히 마파두부와 새우 완탕은 잊을 수 없는 맛이었기에, 다른 메뉴들도 꼭 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다. 다음에 방문하면 유린기나 다른 요리들도 꼭 맛볼 예정입니다. 조광효 셰프님의 섬세한 손길이 느껴지는 광효001, 문정동에서 특별한 식사를 경험하고 싶으시다면 강력 추천드립니다. ㅡㅡㅡㅡㅡ 광효001 주소: 서울 송파구 새말로10길 8 1층

스타일 점수: 41점

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토큰: 8453

생성 시간: 17초

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글 길이: MEDIUM

생성일: 2026-02-10 11:40